ベトナムでビジネスを

ベトナムに住んでから蛇だのヤギだの

日本ではまず食べない動物を食べてき

ましたが、今夜はイタチに挑戦です。

イタチというので、きっとほんの少しかと

思いきや、結構サイズがあってこの2つ両方とも

1匹のイタチなのだそうです。

見かけは原型を留めてないのでそこまでグロテスク

ではありません。

肝心のお味の方ですが、あんまり肉は多くなく、

皮を食べている感じでした。食べられなくはないものの

ちょっと好んで食べたいなぁという味では無かった

というのが正直なところでした。

まだ、ワニや犬や猫もあるようなので、きっと

近いうちに経験すると思いますので、

食べた時にはアップしますね。
  

前回の東京滞在の際はラーメンもカレーも食べられずだったのですが、

今回はつけ麺にありつくことはできました。

美味かったです。

ほんと、美味いラーメン屋さんとカレー屋さんがホーチミンにできること
が僕の切なる願いです。






  

日本をウロウロしていると

健康志向が本当に強いなぁ、

といつも思うのですが、特に


ダイエットに関してはベトナム

とは比較にならないくらい強いです。

今日もこんな看板のカフェを発見。

そんなにカロリー気にするなら食べなきゃ

いいのにと思うのは僕だけでしょうか。

けど、女性は国が豊かになってファッション

などが発達すればするほどスリムを目指すようですので、

10年もすればベトナムにもこんな看板があっちこっち

で見かけるようになるのかもしれないですね。



  

束の間の大阪です。

地元大阪には食べに行きたい店がたくさんあるので、

悩ましいところなんですが、今回はインディアンカレーにしました。

ベトナムではインド料理屋さんや日本食レストランにカレーはあっても

カレー専門店は存在しないのが辛いところです。

上海にも日式カレー店が5.6年前にオープンしましたが、ホーチミ
ンにもカレー専門店早く来て欲しいです。





  

ベトナムのファーストフードと言えば、ロッテリアかケンタッキーが中心
で、

日本のハンバーガーと比べるとちょっと物たりなさを感じるので、

日本に帰るとついついマクドナルドに行きたくなります。

ちょっと身内の不幸のため、只今緊急帰国してるので、

久々にマクドナルドでクォーターパウンドバーガーです。

この肉肉しさがうれしいです。