2015/07/31

サービスの劣化

つい先日オーナーチェンジになったあるホテル、以前は一生懸命に取り組んでくれているスタッフの姿が気持ちよくて、お客様にもどんどんお薦めしていたのですが、今日朝、久々にお客様が泊まっているので訪問したら様子が一変。

まず、入り口のドアマンのお兄さんたちは挨拶もせずゲームに夢中















フロントのお姉さんもニッコリ笑顔を振りまいてくれたもののゲームに夢中。













技術担当のお兄さんも朝一からどこにも行かずずっとお客様用のパソコンでネットサーフィンに夢中。














以前の様子とは全く違ってしまってました。

お客様から特段の不満は聞いてないのですが、この状態が続くのならサービスの劣化はどんどん進みそうなので、ちょっと怖いです。オーナーや社長が変わるとこれだけ変わるものなのですね。

トップの経営姿勢って大事だなと改めて実感です。
  


Posted by いのっち at 19:33Comments(0)ベトナムビジネス

2015/07/31

日本との食事の値段比較

今日はお客様と一緒に移動中に久々にPhoを食べました。タンソンニャット空港近く
の店だったのですが、1杯5万ドンくらいで、空港職員のような服装の人始め、ベトナ
ム人も結構入ってました。

最近、Phoに関しては屋台みたいな店で食べても3万ドン以上するし、きちんとした店
だと今日のように5万ドン近くする店も結構あります。



5万ドンだともはや丸亀製麺さんの釜揚げうどんが3万9千ドンなので安いです。

日本の駅の立ち食いソバも300円くらいだったはずなので、今のレートだと5万4千ドンくらいでほぼ同レベル。

日本食全般の比較ですが、ホーチミン1区のレタントン界隈の日本食屋さんのランチで10〜15万ドンくらいなので、今のレートだと550〜850円くらい。もはや日本のランチともはや変わらない気が。

ベトナムの食事はローカル食はもちろん、日本食も日本より安いって印象だったのですが、ベトナムの物価高と日本の円安の影響で何だか日本と変わらなくなってきましたね。

次回日本に帰った時にもっといろいろと値段調べて、色々比較してみようと思います。
  


2015/07/29

ややこしい同じ名前(系列)のホテル

昨日は日本から出張で来てくれてた同級生に会うため、彼の止まっているホテルのロビーへ。FBでホテルに戻ったよって連絡が来たのに、何故かロビーにそれらしき人影は見当たらず。

あれっ、おかしいな?と思い、彼のいるホテルと僕が待っているホテルの看板の写真を送り合いしたら、何と同じ名前のホテルであることが判明。

























微妙に下の方の名前が違うものの、同じ1区内にあるので、住所を聞かないと分からないレベル。おそらく同じ系列のホテルなのでしょうね。まさか同じような名前があると思わず、うっかり住所を聞くのを忘れてしまったために大失敗です。

ホーチミン市内1区は同じホテルチェーンや○○Saigon Hotelみたいに全然系列が違っても似たような名前があるので、ホテルチェーンの時には必ず住所を確認していたのですが、ほんと、それ以外でも住所確認は重要ですね。

ちなみに同じ系列で近い地域にあり、うちのお客様などがちょくちょく泊まるホテルグループは

Liberty Hotel

Asian Hotel

A&EM Hotel

で、通り名や番地まで確認しないと違うホテルに行ってしまう可能性ありです。

それ以外で似たようなホテル名でややこしいのはTon Duc Thang通り沿いにある、

Renaissance Riverside Hotel SaigonとRiverside Hotelも同じ通り名なので、正式名称まで聞かないとどっちか分からず困ることがありますし、Continental HotelとIntercontinental Hotelも要確認してます。
  


2015/07/28

大量の醤油

お客様とご一緒したカラオケでトイレに行くために部屋を出たら、目の前を寿司を持ったボーイさんが通り過ぎました。

お盆の上が何か違和感があるなと思い、よーく見てみると、真ん中に入っているのは大量の醤油。一緒にお盆に運んでいるお寿司の10倍頼んでも余りそうな分量です。

どんな日本食屋さんが作ったのか、どんな人が食べるのか分かりませんが、ひょっとしたら、

寿司ネタをお醤油の中に浸してから食べるとか、お寿司を食べる前に醤油のフィンガーボールで手を洗うとか、僕の食べたことの無いような新しい食べ方をされるのかもしれないですね。


  


Posted by いのっち at 13:18Comments(0)

2015/07/27

ありがたい本場のうどんのお土産

香川からのお客様から本場の讃岐うどんをお土産に頂きました(しかもお醤油もセットで)。

東京や大阪の有名な店は帰国時に頑張れば立ち寄ることできますが、こういうご当地の有名料理ってベトナム在住している限り、仕事で行く機会でもない限り食べることができないので本当にありがたいです。

家で食事ができる日に味あわせて頂こうと思います。



  


Posted by いのっち at 10:21Comments(0)

2015/07/26

日本人のあまり行かない日本食レストラン

ベトナム人の友人とどんな日本食屋さんに行くかという話をしていたら、こんなディスカウントカードがあるということで1枚のカードを見せてくれました。

こちらKichi KichiさんやSumo BBQさんなどを運営しているGolden Gateグループの共通ディスカウントカードだそうです。





裏に参加レストランの一覧が載ってるのですが、僕らが行ったことの無い日本食レストランもいっぱいです。Golden Gateグループさんのレストランはどれもベトナム人でいっぱいで、どんどん拡張しておられます。














カードを見せてくれた友達もこの一覧の日本食レストランに数回行ってるそうです。既にホーチミン市内だけでも400軒以上の日本食レストランがあるそうなので、日本人の知ら無いところでもベトナムで日本食文化がどんどん拡がって行っているようですね。
  


Posted by いのっち at 13:23Comments(0)

2015/07/24

不気味な大量のイモ

オフィスからの帰り道、うちのオフィスの近くにあるNhu LanというBanh My(バインミー)などで有名な店の前に大量の黒々としたイモが店の前に足の踏み場もないくらいに大量に。

皮も剥いていない状態なので黒々としていて不気味な光景でした。

何に使うの?と質問しても僕のベトナム語ではうまく通じず、諦めて写真だけ撮って翌日社員に写真を見せたら、月餅に使うイモとのこと。

Nhu Lanは月餅でも有名な店でもあるので、そろそろ月餅の仕込みのためにその原料であるイモを大量に仕入れているようです。

ただ、この月餅、過去にもブログで書きましたが、既にベトナムの若者たちの間ではあまり食べられなくなってきている中、昔は大量の月餅を作るためこんな光景も減っているのかもしれないですね。

ベトナムの伝統ではあるので、ずっと今後も文化は続いて欲しいなぁと思いつつも、月餅がサイズや味を工夫してもう少し食べやすいものになって欲しいと個人的には思います。
  


Posted by いのっち at 16:51Comments(0)

2015/07/23

ベトナム人向けメルマガ10,000通突破

弊社が毎週1回ベトナム人の皆さんに送り続けているベトナム語での日本情報メルマガの登録者数がようやく10,000通を突破しました。

メルマガ登録者数9,000通突破の時にも書きましたが、ベトナム人の方にとって興味深い内容だった場合には記事についてるURLが10%程度のクリック数のこともあるので、1,000クリックくらいの拡散力(媒体力)になりました。

配信開始から6年弱なので、決して早い方とは言えないですが、継続は力なりですね。

ベトナム人の方にメルマガを通じて様々な日本商品や日本国内の情報を届けることにより、もっともっと日本のことを理解してもらい、日本を好きになってもらえるように今後も継続して配信していかないとですね。

それ以外にもベトナム人の方に喜んでもらえる情報配信を考えていこうと思います。

  


2015/07/22

様々な行為が行われてる夜のNguyen Hue通り

過去にも何度かブログにアップしましたが、今年春のNguyen Hue通りの工事完了後、夜になると本当にたくさんのベトナム人たちが集まってきては楽しそうに過ごしてます。写真を撮ったり、家族や友人、カップルで楽しそうに歩いている以外にも様々なことをしているのでちょっと紹介。

犬の散歩




これは至る所にいます。ほんと、100匹くらいの犬が毎晩やってきてるんではないだろうかと思われるくらいです。もはや犬の散歩の名所ですね。

食事




座り込んでのおやつは当たり前、タッパーウェアみたいなものから食べ物出して食べている人たちもいます。もはやピクニック状態です。

ローラースケート




こちら、彼らにとって格好の練習場になってるようでわざわざカラーコーンまで置いて頑張ってます。ただ、ぶつかったりして危なそうなのですが。

バンド活動




それぞれがいろんな楽器を持って来て流しのような状態で弾いています。ただ、上手い下手がはっきりするみたいで、人が集まるところには集まりますが、さっぱり閑古鳥のところも。

ダンス




音楽に合わせてダンスを踊っている人も。上手な人だとこんな感じで人だかりが。

UNO




こんなところまでやってきて、何故ゆえにカードゲームしてるんだろう?と不思議で仕方ないのですが、当人たちは夢中で「UNO」とか叫んでました。


しかし、それぞれが本当に好きなことやってるなぁというのが正直な印象です。ま、本人達が楽しければそれが何よりなので。ただ、スリや置き引きなどの軽犯罪が増えているようなので要注意です。

また、これだけ人が集まることで周辺にスイーツの店やカフェが続々とできててそれぞれ繁盛しているようです。



  


Posted by いのっち at 00:52Comments(1)ベトナムローカル情報

2015/07/20

雨漏り

この数日、土砂降りの雨が続くホーチミンですが、強い雨が降ると出て来るのが雨漏り。昨日立ち寄ったカフェで話し込んでたら、僕の座っていた椅子の上の天井部分からポツポツと数十秒おきに水滴が降ってくるので、仕方なく、席を変えて話していて、

その後トイレに行くために2階へ上がろうとしたら、1階と2階の間の階段でかなりひどい雨漏りで階段が水浸し状態。

カフェの入っている建物は4階建てのはずなんですが、壁内にあるひびの関係か、1階と2階の間の階段部分の天井から思いっきり雨が漏れ出てきてたみたいです。

うちの部屋もそういや先日雨漏りしてたな、と家帰って見たら大丈夫な様子。ほっと一安心です。

  


Posted by いのっち at 15:25Comments(0)ベトナム生活情報

2015/07/19

Touch Summer 2015

今日は雨の中、Touch Summer 2015というアニメやコスプレ関係のイベントを見学に行ってきました。ほんと、毎年4,5回ホーチミン市内でこの手のイベントが開催されてる気がしますが、いつ行ってもすごい人出で、今日も雨にもかかわらずすごい人出でした。






今回はNHKと北海道のPRスペースもあり、アニメ一辺倒というより日本の紹介イベン
トみたいな雰囲気でもありました。














いつもの通り、コスプレーヤもあちこちにいました。

また、会場では様々なグッズが売られているのですが、男の子が1人で25万ドン(1,300円)
くらいの買い物を一瞬でしている姿を見ると、ほんと趣味のものなどで欲しいと思っ
た瞬間にはお金には糸目付けないなぁと改めて実感です。

  


2015/07/18

スーツにカビ

新しい部屋に引っ越してから約2ヶ月洋服入れに入れっぱなしだったスーツを見た
ら、なんとカビが生えてました。

前の部屋と違い、どうやら今回の洋服入れは通気性が良くないみたいです。

ベトナムだと上着を着ることがほとんどないので、ずーっと洋服入れに入れっぱなし
になってしまうので、余計カビが生えやすいのでしょうね。


使ってなかった全部のスーツにカビが生えてたのでまとめてクリーニング屋行きです。

ハノイはもっとカビが生えやすいって話なので大変でしょうね。

  


Posted by いのっち at 19:31Comments(0)ベトナム生活情報

2015/07/16

お湯の出るウォーターサーバー

長らくうちのオフィスは水のみだったのですが、ようやくお湯の出るウォーターサーバーを購入しました。


これで、インスタントコーヒーも飲むことができます。


まだまだ改善点いっぱいのオフィスなので、色々と手を加えていかないとですね。


  


Posted by いのっち at 15:10Comments(0)ベトナム生活情報

2015/07/14

ベトナム株上昇中

日本はギリシア問題や上海株の大幅下落でこの数週間、株価が低迷していたようですが、

それと比べるとベトナム株はずっと上昇中で、約2か月前を底に今日時点で110ポイントくらい上昇している状態です。

外国人持ち株比率の上限撤廃が決定されたことで一気に外国人投資家の資金の流入が予想される中で、それを見込んだベトナム人投資家がどんどん購入しているのですかね。

まだまだかなり小さなマーケットなので、上がりだすと一本調子で上がり続けるので、どこまで上がるかちょっと楽しみですね。

  


Posted by いのっち at 20:13Comments(0)ベトナムビジネス

2015/07/12

タンソンニャットゴルフ場に行ってきました

今日はいつもゴルフを指導してもらっている方にお願いし、素人メンバー中心に11名でタンソンニャットゴルフ場に行ってきました。

タンソンニャットゴルフ場は2015年年初に新しくできたゴルフ場で、タンソンニャット空港の裏側にあり、ホーチミン市内中心部


からもタクシーで20万ドン(1,200円程度)で行ける便利な場所にあり、最近人気しているようです。

今回も韓国人の人がコンペしてたり、韓国人ゴルフプレーヤーでいっぱいでした。

プレー中に飛行機の発着が間近で見えたり、飛行機の逆噴射の音が聞こえたりと、なかなか楽しいゴルフ場でした。

コースはバンカーが多い上に、距離も長いのでなかなかレベル高いですよという話を聞いていたのですが、本当にその通りで、しかもバンカーの砂の質の関係もあり、上手い人でも一度バンカーに入るとなかなか脱出できず苦労するくらいです。池が少ないので、僕らのような素人でも意外にロストボールは少なかったです。

距離は白ティからでも全体的に結構あるので、特にロングホールは僕ら初心者には何打打ってもなかなかグリーンに辿り着かないような状態でした。

個人的には前回のホーチャムよりはわずかにスコアが良くなりましたが、まだまだかなり低いレベルで、コースデビューの方よりも低いレベルでしたので、もうちょっと練習しないといけないです。

できて間もないせいもあり、クラブハウスもきれいでした。

価格は土日の朝からはカート代込みで200万ドンで、しかもメンバー制を取ってないので誰でもエントリー可能なのがありがたいところです。また、ゴルフ仲間で誘い合って行ってこようと思います。
   


Posted by いのっち at 23:06Comments(0)ベトナムローカル情報

2015/07/11

マイリンタクシードライバーのタクシー配車Grabアプリ利用

数日前、お客様と一緒にマイリンタクシー
に乗った時に、運転席の横で携帯が何度も

ピカピカ光ってるので、なんだろう?と
思って見てみると、

タクシー配車アプリであるGrab Taxi
が新規の利用客のお知らせを送って来て
いたのでした。




このドライバーはどうやらこのアプリを活用することで、効率的に
お客様を見つけて収益アップということで使っているようです。

Grab側にどれくらい払っているのか分かりませんが、確かに
流しでお客様を見つけるよりこちらの方が値段も分かっての
乗車なので、効率いいのかもですね。

しかし、これってメーター使ってないはずなので、会社には売上上がっていない
可能性もあるので、タクシー会社としては大丈夫なのかちょっと心配ではあります。

消費者にとって便利なアプリですが、タクシー会社の収益を圧迫していく可能性も
ありますね。Grab以外も含めタクシーアプリにより、業界再編が進むのかもしれない
ですね。

  


Posted by いのっち at 17:48Comments(0)ベトナムビジネス

2015/07/10

キットカットの即売会

ランチの時間帯にオフィスの近くをウロウロ
してたら、キットカットのバナーが歩道上
に置かれていて、その後ろに人だかりが。


近づいてみるとキットカットの即売会が行わ
れてました。







袋入りのキットカットが1万ドンくらいからで売られているようで
ベトナム人の若い子たちが殺到していたようです。














しかし、いくら直射日光が当たってないとはいえ、30度くらいの
温度下でチョコレートの販売、どう考えても販売中にチョコレート
は溶け出すでしょうし、通常の3分1以下の値段って食品では
賞味期限が切れてるとかよほどのものでない限り無い値段なので、

買って部屋に戻って袋を開けたら、ドロドロになってて食べられない
気がするのですが。安ければ多少溶けてても大丈夫なのですかね。

安すぎる食品は危ないという感覚がベトナム人には薄いのか、
それともネスレさんの商品だから安くても大丈夫だというブランド
への信頼なのでしょうか。

安物買いの銭失いになってないと良いのですが。

  


2015/07/10

貴重な菓子パンのお土産

昨日、日本からお越しのお客様に無理をお願いし、菓子パンを買ってきてもらいました。

ベトナムでもパン屋さんは韓国系のお店などでそこそこレベルの高い店もあるのですが、やっぱり日本の菓子パンの味がたまにどうしても食べたくなる時がありまして。

今日の朝ごはんは久々に日本の菓子パンを美味しくいただきました。最近はホーチミンでも日本と変わらない食事ができるように

なりましたが、同じものでも微妙に違うことがある中で、日本のものが食べたいって願望が叶った時の
うれしさって海外住んだ経験のある人じゃないとなかなかわからないのかもしれないですね。


  


Posted by いのっち at 10:40Comments(0)ベトナム生活情報

2015/07/07

レゴのイベント

今日は7区に行く用事があったので、
予定と予定の間にVivo Cityへ。

夏休み真っ最中なので、子どもたちが
たくさんウロウロしてました。

そんな中、イベント広場にレゴの特設
会場が作られてました。





僕らの子ども時代、レゴはどこの家にも多少は置いてありましたが、ベトナムでも
10年もすれば同じようになってるのかもですね。














値段を見る限り、日本と大差ない価格なので、親たちからすれば安くは
無いのでしょうが、子どものためならってことで買うのでしょうね。





  


2015/07/06

CMの撮影

うちのオフィスの近くに朝から普段は見かけ
ないようなカジュアルな服装の若い欧米人が

やたら集まっていて、そのうちにカメラなども
用意されたので、映画の撮影かな?

と思っていたらどうやらCM撮影だったよう
です。ハイネケンのCM撮影でハイネケンの

ビールを飲みながら踊っている欧米人の
若者たちを撮影し、

クールでカッコいいハイネケンビールというのをPRするための映像のようです。
メークの人たちやエキストラの人たちも集まり大賑わいでした。















日本でも欧米人のタレントを使ったCMってたまに見かけますが、ベトナムも
ビールなどのCMに欧米人の起用をよく見かけます。欧米人が使ってる=クール
みたいなイメージがあるのでしょうね。

  


Posted by いのっち at 13:11Comments(0)ベトナムローカル情報