ベトナムでビジネスを

今日は周りの皆さんに

ご協力頂き、FRAYJA

にて、利き酒パーティ

を行いました。

参加者は日本人16名、ベトナム人1名

の合計17名です。

お酒は酔心（広島）、龍力（兵庫）、

越の一（ベトナム）、男山（愛知）、

の4種類を用意し、飲み比べて当てて

もらうというゲーム形式で行いました。

味の違いは事前に説明したし、司会の僕なんかは

資料を読んだりして他の人より分かるはずなののですが、

味の差すらはっきり分からないくらい

めちゃくちゃ難しかったです。



確率で言うと24分の1なのですが、

皆さん誰も当たりませんでした。

利き酒師の人は飲んだだけで違いが

分かると言いますが、ほんとすごい

ことですね。

今回はベトナム人の参加者が少なかった

ですが、次回以降ベトナム人参加者も

増やして、日越の交流にもつなげたいな

と思います。
  

いつもの近所のカフェで

コーヒーを飲んでいると

なんだか黒い物体が運ばれ

てきました。

なんだろう？と思って見せてもらうと

何とカブトガニ。

ベトナム料理でカブトガニを食べるなんて

初めて知りました。

しかし、カブトガニってどこの部分を食べる

のでしょうね。