ベトナムでビジネスを

ホーチミンでもなんだかんだと日本料理を食べてますが、

日本でもよく食べているものは材料の違いから味が微妙に違うのですが、

先日ついに日本とほぼ同じ味を出している食べ物に出会いました。

それはレタントン通りにあるやまねこさんという沖縄料理の店のタコライスです。

一口食べた瞬間に、日本と変わらない味に思わず感激でした。

お世話になっている方と一緒にランチだったのですが、食べてる間は

無口で夢中で食べてしまいました。

昔、日本に住むベトナム人の友人が、本場のベトナム料理の味に一番

近い店があるので一緒に行こうと連れてってくれたことがあるのですが、

あの時、わざわざお店まで連れて行ってくれた理由が何となく分かりました。

参考までに住所を。

13/1 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC