2019/09/15
市販の唐辛子粉末にチャレンジ
ベトナムで辛さを加えるといえば生唐辛子。
日本の一味唐辛子みたいな粉末タイプを家でも使いたいなと思い、スーパーで探してみたところこんなのが見つかりました。
100gで23000ドンなので日本と比べればかなり安め。
辛さはどうだろうと鍋料理の中へ。少量でしたが汗が一気に噴き出します。ただ、生唐辛子を食べた時と比べればまだマイルド。
なかなか使えそうです。マイボトルにでも入れて持ち歩くかですね。
日本の一味唐辛子みたいな粉末タイプを家でも使いたいなと思い、スーパーで探してみたところこんなのが見つかりました。
100gで23000ドンなので日本と比べればかなり安め。
辛さはどうだろうと鍋料理の中へ。少量でしたが汗が一気に噴き出します。ただ、生唐辛子を食べた時と比べればまだマイルド。
なかなか使えそうです。マイボトルにでも入れて持ち歩くかですね。
Posted by いのっち at 13:49│Comments(0)