2019/09/15

市販の唐辛子粉末にチャレンジ

ベトナムで辛さを加えるといえば生唐辛子。

日本の一味唐辛子みたいな粉末タイプを家でも使いたいなと思い、スーパーで探してみたところこんなのが見つかりました。



100gで23000ドンなので日本と比べればかなり安め。

辛さはどうだろうと鍋料理の中へ。少量でしたが汗が一気に噴き出します。ただ、生唐辛子を食べた時と比べればまだマイルド。

なかなか使えそうです。マイボトルにでも入れて持ち歩くかですね。


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Posted by いのっち at 13:49│Comments(0)
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